商业冷藏公司生意不好的那一天，我们被通知可以回家了。我没有坐地铁回昆斯区，而是沿着哈德逊大街往北走，在一家叫白马小酒馆的酒吧门前停了下来。我都快二十三岁了，可还得证明自己年满十八岁，才能得到一杯啤酒和一根德国蒜肠。酒吧很安静，但我曾在报纸上看到这里是很多诗人，特别是狂人迪伦·托马斯喜欢的地方。靠窗桌子旁坐着的人看上去很像诗人和艺术家。他们或许感到奇怪，穿着沾了牛血的裤子的我为什么会坐在这酒吧里。我想和一个长发女孩坐在靠窗的桌子旁，对她说我看过陀思妥耶夫斯基写的书，还有赫尔曼·梅尔维尔怎么害得我被人从慕尼黑的医院里扔出来。

除了坐在酒吧里用各种问题折磨自己，我无所事事。我坐在这儿就着德国蒜肠喝啤酒干什么呢？我在这世上到底在做些什么？我的余生就要在把整扇牛肉从卡车拖到冷库再从冷库拖到卡车中度过吗？埃默在郊区投了保险，幸福地抚养子女的时候，我要在昆斯区的小公寓里结束自己的人生吗？我这辈子都要一直坐地铁，忌妒那些手里拿着大学书本的人吗？

在这个时候，我是不应该吃德国蒜肠的。在头脑没有形成一个清晰的答案之前，我不应该喝啤酒，不应该和那些坐在那儿严肃地小声谈着话的诗人、艺术家们一起待在这家酒吧。我厌烦了德国蒜肠和肝泥香肠，还有毎天冻肉扛在肩膀上的感觉。

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