与铜锅配套的，有一只同样质地的长柄小勺，专用来“扬汤”的，李牧遥从小给姥爷打下手，练习最多的就是这项技艺。

唐沁从没这样深度的参与过一道美食的制作，所以亦步亦趋的跟着李牧遥，看他把铜锅端到餐桌上，看他把铁锅里的奶茶过滤进去，直到点燃木炭。

“站远些。”唐沁看得出神，李牧遥开口提醒她。

“干嘛？”唐沁撇嘴，“我又没挡到你。”

李牧遥眼角瞥了她一眼，没再做声，左手拿起铜勺搅拌了下，然后突然舀出一勺奶茶高高抛起。

“天呐！”

看着滚烫的奶茶就这么轻易地抛出来，唐沁轻呼一声，生怕自己被兜头浇上，赶忙窜到桌子对面。

等到再回头看的时候，只见李牧遥用右手握住锅边的把手倾斜出了一个刚刚好的角度，然后那道棕色的弧线就神奇的落回锅中，甚至没有溅出一滴奶茶。

唐沁张了张嘴，莫名的想给他喝一声彩。

但很快的，李牧遥再次舀起一勺奶茶，手腕轻轻一颤，勺里的奶茶就按照先前的轨迹再次跳跃出去。

一下、两下……在同样的动作重复了不知多少次后，唐沁这才发现，奶茶抛出来的弧线竟然肉眼可见的变得丝滑了。

这让她不由得想起电视上演过的某丝滑巧克力的广告，这让她觉得广告商做出来的特效远不及看到李牧遥现场演绎来的震撼。

“好厉害啊，这是什么原理，为什么奶茶会变的这么柔顺？”唐沁坐在桌前，已然一副被李牧遥眼花缭乱的操作征服的模样。

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