此外，台湾岛的粮食生产，也是张准要重点发展的。台湾岛特别适合种植水稻。水稻在这里，可以一年两熟甚至是一年三熟。从后世的情况来看，台湾岛的稻米产量，是相当大的，即使有几千万的人口，好像也不需要进口多少粮食，基本上能够自给自足。

张准觉得有必要，让宋应星带领的农业科技发展司，好好的琢磨一下，怎么样才可以让台湾岛的水稻产量，才能达到最高的水平。要选择什么样的品种，进行什么样的规划，才能充分的发挥台湾土地和气候的潜力。

事实上，宋应星已经做出不少的努力。他按照袁隆平的发展思路，通过不同品种的水稻杂交，已经孕育出了部分高产的品种。在没有农药和化肥的年代，每亩水田单季的水稻产量，能够达到四百斤，已经相当不错。如果可以达到五百斤，算得上是很理想的数字了。

宋应星培育出来的新水稻品种，在各方面条件都做到最好的情况下，可以达到每亩六百斤。如果这些新水稻品种，可以在台湾岛有规划的推广开来，在未来的一段时间里，虎贲军手上的粮食储备，就要更多了。在战乱的年代，粮食可是最重要的战略物资啊！

茶叶，也是台湾岛要大力种植的。台湾岛的气候和地形，都适合大量的种植茶叶。在后世，台湾岛的茶叶产量，仅仅是次于水稻的产量。台湾应该和对面的福建一起，都以发展茶叶为主干，打造集中的大型的茶叶产区，两岸联合，共同发展。

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