煮盐，是没有田种的军户们选择最多的谋生出路。浮山所三面环海，杨家屯距离海边最近，海水里有的是盐。崂山的花草树木也是免费的，使劲儿的拉回来，晒干了就是柴火。在海边支起几口大锅，装上海水，点燃柴火，将水分熬干，就可以得到盐巴了。

煮盐需要耗费大量的柴火，杨家往往是全家出动，一起砍柴，才能勉强够三口大锅消耗的。然而，他们煮出来的盐，每斤的收购价只有四文钱甚至是三文钱。每个月辛辛苦苦，起早摸黑，也不过煮一百来斤盐，收入不过是三四百文钱，这可是全家七口人的收入了。

以前五文钱可以买一斤的粮食，现在是肯定买不到了，最起码要八文，甚至是九文十文。每个月煮盐的收入，只能买不到五十斤的粮食。全家七口人，加上张准就是八口，怎么可能够吃？每顿都要吃野菜是必然的，米饭只是装饰。

幸好崂山地大物博，有柴火，有草药，有野菜，杨锐锋他们去打柴的时候，顺便弄回很多的野菜、草根、树根什么的，要是能采摘到蘑菇就更好了。不过，因为大家都很饿，饥不择食，对蘑菇的认识也不够，经常采到有毒的蘑菇。仅仅是去年，杨家屯周围就有十几个人死在了毒蘑菇上，所以，杨锐锋他们也不是很放心，不认识的蘑菇是绝对不采的。

和耗子完全不同，杨家的长子杨锐锋是非常老实的一个人，勤恳能干，起早贪黑，二十来岁的人，看起来好像已经四五十岁的样子，满脸的皱纹和风霜。因为长期和海盐打交道，双手早就开裂了，好像是千年老树的树皮。杨凯德觉得最对不起自己儿子的事，就是到现在都还没有能够给杨锐锋娶一门媳妇。

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