否则现在国家这种状况，哪里有钱举办如此规模的演习比赛呢；

放下所有食材的郭嵩阳与孙玉伯立即开始整理属于自己的灶台上的一切；

摆放在灶台上的每一种调料，郭嵩阳都用筷子沾了一点放入口中，并将自己的感受与孙玉伯交流；

而孙玉伯一边听，一边将灶台收拾出来，收拾的目的是让灶台上所有的东西更加符合他与郭嵩阳的使用习惯；

有不清楚的地方，孙玉伯不是抬头询问郭嵩阳，知道自己完全理解；

一切都准备停当，郭嵩阳将面盆里的面团倒在案板之上；

这面团是裁判们提前醒好，但没有经过多少揉制，应该是留给炊事班自己揉制。

面条与饺子所需要的面团在本质上有很多差别，要想做好，做精品，必须分开揉制。

郭嵩阳首先是判断现在面团是什么情况，处在醒面的什么阶段，他不仅用眼观察，手也不停地通过触觉感受着面团；

通过触觉感受面团的软硬程度，感受面质的好坏，感受面筋的韧性，感受面粉的顺滑；

慢慢地，他心中对于这团面有了一定的了解；

最后为了做到全面的了解，他将一点面团放入自己的口中，他慢慢地咀嚼着，非常慢；

并不是那种快速的咀嚼，一小点的面团，在他口中至少咀嚼了一分钟，在这一分钟里，他同样将面团塞进孙玉伯口中，让他跟着自己同样细细咀嚼；

这一分钟内，面团里所有的物质，全部都透过郭嵩阳的舌头传递给了他的大脑；

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