英奇向往猪的生活，但也想到一个问题，猪给养肥了，终究是要被杀。这么大这么重的一头猪，要靠多少人才能把它摁倒杀了？事情肯定不会像老摆杀狗那样容易。英奇后来问牛会计，那只大猪杀了没有？牛会计反问他，是哪一只大猪？英奇说就是过年前看到的那头一丈多长的大猪，粮管所猪圈里喂的。牛会计说过年前就杀了。英奇问是咋杀的。牛会计回答，说简单也简单，说难也难。粮管所请了十几个小伙子，给每人发一包烟，管一顿饱饭，管喝酒吃肉，也就忙了半天就把它杀了。但实际上也不是说的这么容易。猪太大，摁不住，它一发威猖狂起来，杀猪的人就没办法下手。粮管所的人依仗人多势众，用几根牛皮绳做成活套儿套在猪腿上，几十个人拉住绳子，左右交叉一用劲，就把大肥猪掀翻在地上；再往它脖子上套一根绳子，几个人紧紧地拽住。大肥猪被侍弄稳当之后，杀猪匠才走近喂刀子。杀猪匠哪里见过这么大的猪？他紧张得手都发抖，接连捅了十几刀，都没有割开血管！猪一直不停地高声吼叫，那个声音响的啊，惊天动地，几十里路之外的人都听得见！杀猪匠后来把猪的半个脖子给割断，才把猪给放血断气了。血喷出来，洒了他浑身都是，然后就在地上河水一样流淌，把整个一个水泥院坝都给染红了。

英奇觉得可惜，猪血接了作成血干和菜薹一起吃，该有多美味？好东西都给糟蹋了！牛会计说，谁接？没有人接。接了也没有人吃，肉都吃不完，还吃猪血猪下水？城里干部和我们农村人不一样，他们不缺吃的。

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