【释 义】

除去杂质，保留精华。

【名家解读】

“芜”最初指的是荒草、杂草，例如《楚辞》里面就有“哀众芳之芜秽”这样的诗句；而“菁”最初则是指韭菜花，后来泛指一切花，也就是植物的精华，例如宋玉《高唐赋》：“秋兰茝（chǎi）蕙，江离载菁。”然而有意思的是，“芜菁”作为一个词，它的意思却不是“芜”和“菁”的简单相加，而是指一种萝卜。（张一清）

【辨 析】

“芜”和“菁”都是草字头，“芜”从杂草引申为“糟粕”，容易和“芫”（yán）相混淆，“芫”俗称就是“香菜”；“菁”形声，从艸，从青，不能读作qīnɡ。“艸”指草本植物。

你知道吗？

据李时珍《本草纲目》记载，芜菁又叫蔓荆，传说诸葛亮行军时，曾命令士兵种植供军中食用，因此四川及湖北一带，称其为“诸葛菜”。

【字里字外】

“芜”在《说文解字》中被解释为动词，意思是田野里不长庄稼。《老子》中有这么几句话：“朝甚除，田甚芜，仓甚虚，服文采，带利剑，厌饮食，财货有余，是谓盗夸。”说的是统治者侵公肥私，生活奢华腐败，身穿名贵的服装，佩带宝刀利剑，山珍海味都吃厌了，钱财货物堆积如山，而农民却是田园荒芜、仓库空虚、家无余粮。老子对当时的统治者不顾人民死活，过着骄奢淫逸的生活提出了批判，短短几句话就道尽了“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的人间不平。

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